日本の伝統的な食文化をカジュアルに楽しめる体験型和食レストラン。

鮮魚、肉、珍味、野菜など約60種類のネタの中から選んで自ら仕上げる細巻き寿司や軍艦巻き、本格的な茶道具で丁寧に点てる抹茶。

ここでは、食べるだけではなく「自ら創り出す」という贅沢な時間が流れています。

自慢の日本食体験だけでなく、充実したスイーツやドリンクでゆったり過ごすカフェ
タイムや、豊富な珍味・一品料理とお酒を合わせてペアリングを堪能する時間など、その楽しみ方は無限大。

日本の食文化を五感で楽しむ、特別なひとときを過ごしてみませんか？